為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，壓實(shí)校園食品安全主體責(zé)任，切實(shí)保障廣大師生飲食安全。近日，興國(guó)縣鼎龍鄉(xiāng)聯(lián)合鄉(xiāng)市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合開(kāi)展秋季校園食品安全督查行動(dòng)。

督查組分別前往鼎龍鄉(xiāng)中心小學(xué)、鼎龍中學(xué)、各村小學(xué)，重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂證照公示、食品臺(tái)賬建立、索證索票落實(shí)、食材采購(gòu)、從業(yè)人員培訓(xùn)工作、食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”記錄、陪餐記錄、餐廚廢棄物處理等情況進(jìn)行了全面查看。在督查過(guò)程中，執(zhí)法人員針對(duì)發(fā)現(xiàn)的個(gè)別設(shè)備頂部有灰塵、廚房門(mén)口堆放雜物、滅蠅設(shè)備陳舊、菜板和洗碗池未分類(lèi)標(biāo)注等存在瑕疵的問(wèn)題，逐一提出了整改意見(jiàn)，下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)，責(zé)令立即整改。

食品安全無(wú)小事，下一步，鼎龍鄉(xiāng)將持續(xù)建立完善食品安全管理制度，落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，做到思想上高度重視、工作上絕不松懈、標(biāo)準(zhǔn)上不打折扣，以實(shí)際行動(dòng)保證師生“舌尖上的安全”。（凌勇、王志軍）