為進一步加強校園食品安全監管，壓實校園食品安全主體責任，切實保障廣大師生飲食安全。近日，興國縣鼎龍鄉聯合鄉市場監管所聯合開展秋季校園食品安全督查行動。

督查組分別前往鼎龍鄉中心小學、鼎龍中學、各村小學，重點對學校食堂證照公示、食品臺賬建立、索證索票落實、食材采購、從業人員培訓工作、食品安全“日管控、周排查、月調度”記錄、陪餐記錄、餐廚廢棄物處理等情況進行了全面查看。在督查過程中，執法人員針對發現的個別設備頂部有灰塵、廚房門口堆放雜物、滅蠅設備陳舊、菜板和洗碗池未分類標注等存在瑕疵的問題，逐一提出了整改意見，下達責令整改通知書，責令立即整改。

食品安全無小事，下一步，鼎龍鄉將持續建立完善食品安全管理制度，落實“日管控、周排查、月調度”工作機制，做到思想上高度重視、工作上絕不松懈、標準上不打折扣，以實際行動保證師生“舌尖上的安全”。（凌勇、王志軍）