(2025年第4期)

現(xiàn)將興國縣市場監(jiān)督管理局2025年組織開展的第一季度食品安全監(jiān)督抽檢中不合格食品核查處置情況通告如下：

一、興國縣陶瓦里餐飲店（陶子龍）采購、使用不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求的食品原料青線椒。

（一）食品名稱

名稱：青線椒；采購日期：不祥；不合格項(xiàng)目：噻蟲胺項(xiàng)目超過了標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)值。

（二）產(chǎn)品風(fēng)險控制

興國縣市場監(jiān)督管理局按規(guī)定時間送達(dá)檢驗(yàn)結(jié)果告知書至興國縣陶瓦里餐飲店（陶子龍）。經(jīng)調(diào)查，該餐飲店采購、使用涉案青線椒數(shù)量3.05公斤，抽檢時該餐飲店有涉案青線椒數(shù)量3.05公斤，至現(xiàn)場核查時涉案青線椒已經(jīng)全部使用完，無法實(shí)施召回措施。

(三)原因排查及整改情況

經(jīng)排查，該批次不合格涉案青線椒主要是由于從源頭到該餐飲店的整個流動環(huán)節(jié)中，沒有任何商家對噻蟲胺項(xiàng)目進(jìn)行過檢驗(yàn)，也未進(jìn)行過清洗，造成涉案青線椒在該餐飲店被抽檢出噻蟲胺項(xiàng)目不合格。針對上述存在的問題，該餐飲店已按照興國縣市場監(jiān)督管理局下達(dá)的責(zé)令改正要求進(jìn)行了全面整改，確保使用的食品、食品原料符合國家規(guī)定和食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求。

(四)處理情況

興國縣陶瓦里餐飲店（陶子龍）采購、使用不符合國家規(guī)定和食品安全標(biāo)準(zhǔn)的涉案青線椒的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條的規(guī)定，興國縣市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八第一款和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（四）項(xiàng)的規(guī)定責(zé)令該餐飲店改正并作如下行政處罰：一、沒收違法所得計(jì)人民幣壹拾肆元零叁分；二、并處罰款計(jì)人民幣壹萬元。

（處罰決定書編號：(興)市監(jiān)(稽食)罰決[2025]7號）。