為進一步貫徹落實“校園餐”專項工作的部署要求，提升校園餐從業人員的專業素養和能力，夯實校園傳染病防控工作，確保全縣師生的健康。2025年8月12日-13日，興國縣教體局聯合縣衛健委、縣市場監督管理局和縣邦盟人力有限公司對全縣校園餐管理人員及從業人員開展了專業且全面的培訓，全縣各級各類學校共計1424人參加。

    興國縣疾病預防控制中心（縣衛生健康綜合監督執法局）的授課人員就“校園餐”飲用水衛生監督、中小學校消毒制度和學校食物中毒的原因和預防做了具體培訓，特別是詳細講解學校飲用水的類別、生活飲用水管理制度建立和落實、供管水從業人員健康體檢、水質檢測報告和涉水產品衛生許可批件索證等方面的工作，讓參會人員深刻的理解到“校園餐”安全對師生健康的重要性。

    通過此次培訓，進一步提升了校園餐管理人員及從業人員工作能力和服務水平。下一步，興國縣衛健委將繼續做好學校傳染病防控和營養膳食指導等工作，積極開展校園水質檢測，加強食源性疾病和營養健康知識培訓指導，保障全縣師生健康安全的校園環境。